فرآيند خشك كردن ميوه برخلاف توضيح دادن آن كار نسبتا دشواري بوده است زيرا روش سنتي آن به اين نحو است كه بايد ميوه ها را براي مدت زماني طولاني در مقابل آفتاب قرار داد و در اين حين از آن مراقبت كرد تا به خوبي خشك شود، اما امروزه با پيشرفت دانش و تكنولوژي براي خشك كردن ميوه ها و سبزي جات در ابعاد مختلف و حجم هاي متفاوت، از دستگاه هاي خشك كن ميوه و سبزي استفاده مي شود.
دستگاه خشك كن ميوه در انواع مدل هاي مختلفي توليد شده است كه هر كدام از آن ها استفاده هاي خاص خود را دارند و خريداران محترم بايد توجه نمايند تا بهترين و كارآمد ترين دستگاه را خريداري كنند.
مجموعه بزرگ آراد ماشين، با توجه به نياز هاي مشتريان سعي در توليد مدل هاي مختلف محصولات نموده است تا تمام صنف ها در هر ابعادي بتوانند از دستگاه هاي مورد نظر استفاده كنند، به همين دليل آراد ماشين دستگاه خشك كن ميوهخانگي را توليد كرده است.